Csokoládéval frissen tartható a mentális állapot, az édesség ugyanis segít megőrizni az agy egészségét. Egy tanulmány megállapításai szerint napi két csésze forró kakaó javította az idősek memóriáját méghozzá úgy, hogy fokozta az agy vérkeringését – írja a Design&Trend.

„Az agyi véráramlás hatással van a gondolkodásra” - szögezte le Dr. Farzaneh Sorond, a tanulmány szerzője, a Harvard Egyetem professzora. „Mivel az agy különböző területeinek energiára van szüksége bizonyos feladatok elvégzéséhez, ehhez fokozott véráramlást kell biztosítani. Ennek az úgynevezett neurovaszkuláris egységnek jelentős szerepe van az olyan betegségek kialakulásában, mint az Alzheimer-kór” - tette hozzá a szakember.

A vizsgálatba 60 egészséges, átlagosan 73 éves korú résztvevőt vontak be. Bár az elsődleges eredmények biztatóak, azt nem lehet egyérelműen mondani, hogy a kakaó közvetlenül javította az érintettek agyi vérellátását, valamint nem ismertek a hosszú távú hatások sem. Negatívuma, hogy napi két pohár kakaó növelheti az elhízás kockázatát, ami viszont szoros kapcsolatban áll az agyi működés csökkenésével.

A résztvevők mindegyike egy hónapon keresztül napi két pohár kakaót ivott meg, más csokoládét nem fogyasztott. A vizsgálat kezdetén és a végén is memóriatesztet kellett elvégezniük. Emellett ultrahang segítéségével megnézték a résztvevők agyi véráramlását, MRI vizsgálattal pedig az agy fehérállományát, valamint az idegrostok működését vették szemügyre.

A konklúzió az volt, hogy a kakaó csak azoknak javított a mentális állapotán az agyi vérellátás növelésével, akik a kutatás kezdetén rosszabb eredményeket értek el. Nekik 8 százalékkal javult véráramlásuk és 1 perccel gyorsabban reakcióidejük a kognitív képességeket mérő feladatok elvégzésénél.