Városlista
2025. szeptember 5, péntek - Viktor, Lőrinc

Hírek

2019. Június 16. 04:00, vasárnap | Helyi
Forrás: befottkompotsavanyusag.com

Ki szereti a kovászos uborkát? Akkor itt egy esztergomi ferences atya receptje!!!

Ki szereti a kovászos uborkát? Akkor itt egy esztergomi ferences atya receptje!!!

Sokféleképpen lehet készíteni a kovászos uborkát, de talán itt Esztergomban érdemes kipróbálni egy esztergomi ferences atya receptjét.

Sváb kovászos uborka recept az esztergomi ferences atyától

Hozzávalók
• 2-3 kg uborka,
• 2 csokor kapor,
• 2-3 nagyobb burgonya,
• só,
• víz

Egy nagy uborkás üveg aljára pakolj egy csokor kaprot. Erre egy sor karikára vágott, jól megmosott, héjas, nyers burgonyát. Nem kenyeret!. A lé így nem penészedik meg, tiszta és áttetsző marad, így behűtve finom üdítőital.

Erre jön rá a megmosott, felhasított, friss uborka. A tetejére szintén karikákra vágott nyers krumpli kerül. Legfelülre pedig még egy csokor kapor.

Végül le kell önteni langyos, sós vízzel – ahány liter víz, annyi evőkanál só kell bele. Letakarás után 3 nap múlva kész is!

Megjegyzés: Ne érleljük napon!

Ez a recept egy esztergomi Ferences atyától származik.

Ezek érdekelhetnek még

2025. Augusztus 28. 07:51, csütörtök | Helyi

Bajnokok Ligája - Elindultak a budapesti döntő előkészületei

A Puskás Arénában lezajlott a labdarúgó Bajnokok Ligája budapesti döntőjének előkészületeit beindító első munkaértekezlet.

2025. Augusztus 17. 00:00, vasárnap | Helyi

Vida Beni ismét gokartban!

Augusztus közepén rendezték az RMC Hungary Gokart Országos Bajnokság IV. fordulóját, ezúttal Kecskeméten.

2025. Augusztus 05. 18:44, kedd | Helyi

KAMERALOPÁSBÓL REPETÁZTAK

A Tatabánya Rendőr-főkapitányság lopás és rongálás vétsége miatt nyomoz két férfival szemben.

2025. Július 24. 07:25, csütörtök | Helyi

95 907-en nyertek felvételt a magyar felsőoktatásba

Az elmúlt másfél évtized legsikeresebb felvételije az idei, 95 907-en nyertek felvételt a sikeres, megújult magyar felsőoktatásba