Nem véletlen, hogy rohanó mindennapjainkban igyekszünk minél gyorsabban megoldani a sütést-főzést, hiszen legtöbben időhiánnyal küzdünk. A ráfordított idő azonban nem feltétlen kell, hogy megmutatkozzon az elkészült finomság minőségén, hiszen egy jó választással, és az alapanyagok megfelelő adagolásával igazi különlegességek varázsolhatóak az asztalra.

A bögrés sütikről valójában senki nem mondaná meg, hogy összeállításuk csak néhány percet vesz igénybe, hiszen az ízkavalkád és a kitűnő állag gondoskodnak a kulináris élvezetekről.

A sutigyar.hu háziasszonyai szerint a bögrés süti kiválóan alkalmas akár a hétköznap esték megédesítésére, de megállja a helyét vendégváráskor is, s ami a legjobb benne, hogy a gyerkőccel együtt is elkészíthető, hiszen különleges méricskélésre sincsen szükség hozzá, csak egy két deciliteres bögrére, és az alapanyagokra. Nézzünk most néhány bögrés sütit, amelyeket akár a munkahelyére is magával vihet másnap, ezzel megkönnyítve a fárasztó órákat- persze csak akkor, ha a család hagy valamit a finomságból. Legyen szó bármely ízvilágról, kicsik és nagyok egyaránt rajonganak ezért az egyszerű, de mégis nagyszerű édességekért.

Könnyed joghurtos-gyümölcsös
Változatos ízekkel készíthető attól függően, hogy milyen gyümölcsöt használ fel hozzá. Arra érdemes figyelni, hogy a gyümölcs kis liszttel legyen összedolgozva, hiszen így nem fog a süti aljára süllyedni a sütéskor. 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 2 tojás, 1-1 csomag sütőpor és vaníliás cukor, 15 dkg vaj, másfél bögre joghurt és másfél bögre gyümölcs. Az adagok világosan érthetőek. Keverje össze, öntse vajazott-lisztezett tepsibe, és süsse készre! Omlós, fenséges édességet kap, mely gazdag gyümölcsökben.

Barackos lepény télen-nyáron
Sokak kedvencének számít a barack, hiszen lédús, édes finomságként varázsolja a konyhába a természet zamatait. Legjobb frissen felhasználni, de télen befőttből, vagy akár a boltokban kapható konzervekből is rendelkezésre áll a gyümölcs, és a vele készült lepény. Felejtse el a konyhai méricskélést, csak kapjon elő a konyhaszekrényből egy két decis bögrét, és azokat az alapanyagokat, melyek általában mindig vannak otthon. 15 dkg vaj 4 tojás sárgájával habosra keverve, 1 bögre cukorral, 1 csomag sütőporral és 2 bögre liszttel, majd a tojások fehérjének kemény habjával – gyakorlatilag ennyrie van szüksége. A massza mehet a tepsibe, a tetejére pedig a kisebb-nagyobb barackdarabok. Körülbelül 20-25 perc sütés után porcukrot a tetejére, és langyosan máris szeletelhető a finomság. Ennél egyszerűbb lepény recept tényleg nem létezik!

Gyerekként bizonyára az Ön számára is nagy élmény volt az édesanyjával való sütés-főzés. Teremtse meg azt a bensőséges hangulatot otthonában csemetéjével, amelyet Ön is átélt egykoron az ízletes, különleges állagú és színű összetevők között! Vonja be a gyerkőcöt a sütésbe, hiszen bögrés sütemények választásával ezt egyszerűen megteheti!